● 远程管理：预留物联网硬件、通讯协议，可选配适用于烹饪监控、数据查看等功能 

● 一机多能：可用于冒菜、麻辣烫、面食、米粉、饺子、混沌、汤圆等 

● 自动升降：操作便捷：只需轻拍杆，粉篱自动升降，无需费力手动操作提高工作效率 

● 磁控变频：使用三档磁控手动变频调节功率，满足高峰快速煮面的高功率需求，非高峰低功率运节能省电 

● 模拟冲浪：通过水流的循环和涌动，类似冲浪的状态，让面条在最快时间打散，使面条受热更加均匀，避免面 条粘连在一起，从而提升煮面的效果和效率。（选配功能） 

● 节能模式：升降杆下降单缸加热，升起自动进入低功耗恒温模式 

● 精准时控：能精准控制煮面时间到秒 

● 智能温控：设定温度和实际温度差值±5℃,更精确地保证烹饪效果。 

● 菜单编程：可存储6种烹饪的专业菜单，实现标准化烹饪 

● 双缸双控：单独控制每个缸开关及温度，平峰高峰时灵活操作实现节能，可同时烹饪不同类型食物避免串味 

● 单杆单控：每一根升降杆控制可单独控制升降并实置相应烹饪时间

● 便于安装拆卸：每组升降单元组件独立控制，方便安装和更换，降低了维修成本和操作难度

● 给水排水：可自动进水，物理排沫 

● 食品级材料：食物接触材料304符合食品接触卫生要求、保证食品的安全

● 加热方式：电磁电热可选、根据实际需求可选两种不同的加热方式，其中电磁缸体容易清洗持续热效率高，电 热性价比高、缸体不易清洗，持续热效率降低线圈 

● 粉篱规格：标准配置140、可定制160-180或方形粉篱