● 高热效率与快速升温：电磁感应或多环发热管设计，升温速度较传统炸炉提升30%以上，能耗降低20% 

● 精准控温系统：双探头温控技术实现±3℃温差控制，快速回温设计保障批量油炸均匀性，减少油脂氧化 

● 节能减耗设计：倾斜式底部与冷油区结构减少残渣结焦，配合自动保温模式，延长食用油使用寿命

● 全自动升降系统：配备高精度升降杆（寿命超10万次），炸制完成后自动升起筛篮并触发提示音 

● 智能菜谱集成：内置可编辑标准化菜谱程序，一键适配炸鸡、薯条、等99种品类，温度和时间自动调节 

● 数显交互界面：大屏实时显示油温、时间及工作状态，按键与触控双模式操作 

● 多重安全保障：配备油温过热保护、双重温控+限温 

● 故障预知系统：预留物联网接口、可选配物联监测设备运行数据